Одна из лучших особенностей всех доступных в настоящее время типов варочных панелей заключается в том, что почти все они выпускаются в одном определенном диапазоне размеров. Средняя ширина варочной панели обычно составляет от 50 до 90 см, в то время как почти все варочные панели имеют глубину 50 см или меньше.

Как правило, размер вашей варочной панели будет варьироваться в зависимости от количества конфорок, присутствующих в вашей конкретной модели. Большинство варочных панелей имеют 4 конфорки, хотя вы можете получить меньшие варочные панели домино только с двумя, а большие варочные панели с 5. Сами конфорки обычно имеют круглую форму, хотя индукционные варочные панели специально поставляются с квадратными кольцами, которые подходят для индукционных варочных панелей. специальные кастрюли.

Количество конфорок, которые вы хотите установить на варочную панель, будет определять требуемое пространство, среднюю стоимость выбранной вами варочной панели и размер вытяжки , который вам потребуется приобрести, чтобы эффективно покрыть зону нагрева варочной панели. Это означает, что вы не можете просто выбрать самую большую плиту, особенно если у вас небольшая кухня.

Для тех, у кого небольшая кухня, гораздо лучше инвестировать в небольшую плиту с меньшим количеством конфорок, даже если вы много готовите на плите. Дополнительное пространство, которое это оставляет, позволяет вам включить другие важные приборы для приготовления пищи, такие как микроволновая печь , или такие удобства, как кофеварка . Покупка варочной панели меньшего размера также существенно снизит стоимость вашей вытяжки , ограничив ваши возможности меньшими доступными вариантами.

В качестве альтернативы, если у вас широкая кухня с островом, вы можете сделать варочную панель центральным элементом кухни, разместив ее посередине острова, оставив место на краю столешницы для других кухонных принадлежностей.

Доступные типы плит работают на двух разных видах топлива. Оба являются отличными вариантами для приготовления пищи, поэтому ваш выбор, скорее всего, будет зависеть от личных предпочтений и потребностей в приготовлении пищи, когда вы решаете, какой тип плиты купить. Варианты газовой плиты являются традиционным выбором для большинства кухонь. Они блестяще позволяют вам найти точный жар для вашей сковороды и обеспечивают хорошее распределение тепла. Если вы хотите, чтобы кухня выглядела классически, вам следует купить этот тип плиты. Электрические плиты, с другой стороны, нагреваются намного быстрее, что делает их идеальными для тех, кому нужно быстро приготовить еду.

Когда-то один из самых дорогих типов плит, индукционные плиты существуют уже достаточно долго, чтобы стать экономически доступными для средней кухни. Индукционные варочные панели работают за счет использования электричества для стимуляции магнитного поля, которое связывает индукционный элемент варочной панели с основанием сковороды, нагревая сковороду, а не саму варочную панель. Это позволяет быстро и эффективно нагревать посуду с минимальными потерями тепла от варочной панели.

Индукционные плиты обладают множеством полезных функций и относительно просты в уходе. Однако они могут издавать ряд странных звуков, поскольку работают благодаря индукционной катушке и вентилятору. Вдобавок ко всему, несмотря на то, что они упали в цене, индукционные плиты по-прежнему довольно дороги. Большинство индукционных плит стоят от недорогих 250 до 2500 евро. Цена индукционной плиты также может быть увеличена, если вам нужно купить кастрюли и сковороды, пригодные для индукционных плит, поскольку стандартные кастрюли и сковороды не предназначены для использования с индукционной плитой.

Электрические плиты, популярные на небольших и современных кухнях, на сегодняшний день являются самым дешевым вариантом плиты, хорошие модели стоят 200 евро или меньше. Часто изготавливаются из керамического стекла, их гладкая поверхность легко моется. если вы хотите купить электрическую варочную панель, стоит помнить, что они также очень просты в использовании, так как управляются кнопками на самой варочной панели для точного контроля температуры. Некоторые электрические плиты даже позволяют вам выбрать, насколько сильно нагревается большая конфорка, что дает вам две конфорки в одной.

Однако электрические плиты не лишены недостатков. Они медленно нагреваются и остывают, а их распределение тепла может оставлять желать лучшего по сравнению с газовой или индукционной плитой. Если вам нужна еда на медленном огне, то это не лучший вариант.

Традиционные плиты почти исключительно газовые. Простые в управлении и обеспечивающие мгновенный уровень тепла, а их способность к равномерному распределению тепла делает их идеальными для приготовления на медленном огне. Все их ручки ручного управления позволяют очень точно контролировать нагрев, а автоматическое отключение газа, когда пламя гаснет, означает, что вам никогда не придется беспокоиться об утечке газа.

При этом они не так эффективны, как индукционные плиты, особенно при разогреве больших сковородок; и хотя некоторые модели имеют функцию автоматического зажигания, многие по-прежнему требуют, чтобы вы активировали газ, а затем нажали кнопку зажигания, что требует использования двух рук. Их также труднее всего содержать в чистоте из-за их неестественной формы, что может привести к тому, что керамическое стекло, покрывающее их конфорки, расколется или разобьется, если с ним не обращаться осторожно.

Газовые плиты находятся в середине ценовой категории и стоят всего от 100 до 1000 евро, хотя покупка газовой плиты, вероятно, будет стоить больше, чем базовая цена, поскольку вам понадобится квалифицированный специалист, чтобы установить ее.

Нержавеющая сталь является относительно современным материалом для кухонных плит. Хорошо подходит для всех стилей и отлично смотрится с большинством типов сковородок, нержавеющая сталь идеально подходит, если у вас есть газовые горелки. Нержавеющая сталь также естественно устойчива к износу и очень легко чистится, что дает вам долговечный и прочный вариант.

Более дорогие, чем другие материалы для варочной панели, стеклянные варочные панели обеспечивают плоскую поверхность, на которой вы можете ставить кастрюли. Это делает варочную панель очень простой в уходе благодаря ее моющейся поверхности и свойствам стекла, однако именно это увеличивает цену.

Стекло чаще всего используется с электрическими и индукционными плитами; однако последние газовые модели теперь разрабатываются с учетом стеклянных поверхностей. Газовая плита со стеклянным материалом работает так, что горелки располагаются над стеклом, что позволяет придать ей современный вид, а газовую плиту легко чистить. Просто будьте осторожны, чтобы не повредить стекло сильными ударами, так как оно не так прочно, как другие материалы.

Керамика — типичный материал для электрических варочных панелей, обеспечивающий высококачественную отделку вашей варочной панели. Но, несмотря на то, что ее легко чистить и быстро нагревать, может быть сложно контролировать уровень нагрева для точного приготовления из-за проводящих свойств керамики.

Освещение поверхности варочной панели, которое обычно используется на электрических варочных панелях, — это уникальный способ вашей варочной панели сообщить вам, насколько она горячая, без необходимости приближаться к конфорке. Чем ярче свет варочной панели, тем горячее варочная панель, поэтому вы знаете, что когда она пуста, к ней можно прикасаться.

Электронное сенсорное управление является отличным дополнением к электрическим и индукционным плитам, предоставляя простой и точный способ выбрать температуру, а затем поддерживать или отключать ее при необходимости. Они просты в использовании, но с ними может быть неудобно взаимодействовать, если они влажные.

Датчики наличия кастрюли — отличное дополнение к любой электрической и индукционной плите. Датчики в кольце реагируют на любую положенную на него кастрюлю и нагревают кольцо до размера кастрюли. Когда кастрюля удаляется, кольцо автоматически выключается в целях безопасности и для экономии энергии.

В то время как многие варочные панели могут поставляться с бонусной 5 ^-й конфоркой, не все из них имеют специальную конфорку для приготовления. Эти кольца представляют собой большие мощные конфорки на газовых плитах или конфорки на индукционных плитах, которые обеспечивают сильный нагрев для приготовления жаркого. Если вам нравится восточная кухня, это лучший аксессуар для варочной панели.

В дополнение к ранее упомянутым функциям безопасности, таким как функции отключения автогаза, датчики кастрюли и сигнальные лампы, многие варочные панели оснащены блокировкой от детей на элементах управления. Это гарантирует, что любопытные дети не смогут их случайно включить.