Как создать свою собственную кухню шеф-повара
Вы гурман, который любит готовить, но изо всех сил пытаетесь найти идеальный дизайн кухни шеф-повара, который включает в себя прекрасный баланс между эстетикой и практичностью? Что ж, у нас есть для вас ответ, который действительно поднимет ваши кулинарные шедевры.
Все дело в том, чтобы сосредоточиться на важных для вас элементах вашего дизайна, поэтому подумайте о предметах, которые вы будете использовать чаще всего. Подумайте о первоклассной бытовой технике, сверхпрочных, но потрясающих столешницах и планировке, разработанной с учетом практичности и приготовления пищи.
Закатайте рукава, готовясь узнать, как создать функциональную, но вдохновляющую кухню, в основе которой лежит профессиональный шеф-повар.
Что такое кухня шеф-повара?
Наличие зоны, в которой легко готовить, — это не просто пространство. Это дизайн, в котором главное — качество, а не количество. Его легко чистить и в нем легко работать, но в то же время он радует глаз стилем.
Тем, кто любит готовить, нужна правильная планировка, и независимо от того, какого размера у вас кухня, вы можете добиться этого.
Большинство кухонь шеф-повара имеют рабочие зоны по всему пространству, что значительно облегчает и делает задачи более гигиеничными.
Треугольная планировка кухни используется со стратегически расположенным холодильником, зоной для приготовления пищи. Это создает естественный поток, который позволяет доставлять продукты из холодильника непосредственно в зону приготовления, а затем в духовку.
Если у вас есть место для центрального кухонного островка, совмещенного с духовкой и плитой, он идеально подходит для непосредственной подачи пищи.
2 Практические рабочие поверхности
Выбор типа кухонной столешницы, которую вы выбираете, имеет важное значение в дизайне кухни шеф-повара. Давайте посмотрим правде в глаза: когда вы много готовите, вытирать должно быть практично и гигиенично.
Мы бы на 100% посоветовали кварцевую столешницу для такого типа кухни – она излучает стиль и все практические преимущества. Этот натуральный камень искусно спроектирован, чтобы быть сверхпрочным, и это самая совершенная столешница на рынке – они не царапаются, не пачкаются и не разрушаются. Кроме того, они поставляются с 25-летней гарантией! Существует также потрясающее разнообразие цветов — от ледяных белых до полуночно-черных и мраморных стилей.
Кроме того, убедитесь, что у вас достаточно свободного места на рабочей поверхности для приготовления пищи, измельчения и смешивания. Это для того, чтобы ничто не замедлило вас, пока вы пытаетесь готовить. Может возникнуть соблазн оставить травы, специи и масла на рабочей поверхности для удобства, однако они все еще могут быть выставлены для удобства доступа, но просто сняты со столешницы с помощью планки и прикрепленных к ней контейнеров для хранения.
Открытое и интегрированное хранилище
Организация играет ключевую роль при создании скоординированной кухни. Используйте сочетание открытого и закрытого хранилища в своем дизайне, чтобы оно выглядело гладким и в то же время практичным. Подумайте о том, что вы часто используете во время приготовления пищи, например, сковородки, посуду и тарелки.
Для интегрированного хранения вы могли бы рассмотреть встроенные кладовые, волшебные угловые блоки, органайзеры для ящиков для столовых приборов и встроенные ящики на задней стенке вашего шкафа.
Для удобного хранения рассмотрите модные открытые стеллажи посередине, комод для тарелок и стаканов, настенные стеллажи для специй и трав и верхнюю полку для хранения кастрюль.
Сочетание обоих вариантов хранения гарантирует, что вы не будете рыться в шкафах в поисках необходимых инструментов, ингредиентов и посуды.
Самая современная бытовая техника
Кухонные приборы — это ваша рука помощи, поэтому очень важно, чтобы вы правильно выбрали своего партнера на всю жизнь!
Большинство шеф-поваров будут в восторге от индукционных плит. Они делают приготовление пищи в два раза быстрее, плюс их легко чистить одной быстрой салфеткой с мыльной водой, вместо того, чтобы пытаться протирать между неудобными газовыми конфорками.
Если вы готовите для больших вечеринок, подумайте об установке плиты на кухне вашего шеф-повара, где у вас будет дополнительное пространство для плиты и духовки для этих более экстравагантных блюд.
Ищете меньше уборки? Самоочищающаяся пиролитическая печь оснащена технологией превращения грязи в золу, так что все, что вам нужно сделать, это вытереть ее. Эта технология становится все более и более популярной, и она очень доступна для любого бюджета.
Профессиональный шеф-повар всегда будет хотеть иметь в своей жизни согревающий ящик! Если вы готовите несколько блюд, это отличный способ аккуратно согреть вашу еду, а также ваши тарелки перед подачей на стол. Некоторые заядлые пекари даже используют его в качестве испытательного места для выпечки теста, такого как хлеб и пицца.
Если вы хотите сократить количество отходов и свести к минимуму запахи из мусорного ведра, рассмотрите возможность установки для удаления отходов – одним нажатием кнопки пищевые отходы измельчаются на мельчайшие частицы, которые просто смываются в вашу дренажную систему.
Осветите пространство
Освещение кухонных задач является ключевым для любого занятого шеф-повара, поскольку оно предназначено для создания рабочей среды без теней, когда вы занимаетесь чем-то на кухне, например готовите на плите или измельчаете на рабочей поверхности.
Разработанное специально для приготовления пищи освещение под шкафом является одним из самых популярных видов рабочего освещения, обеспечивающего правильное освещение рабочего пространства и отсутствие мешающих теней, отбрасываемых на него. Освещение над плитой, раковиной и над столешницами имеет важное значение.
Светодиодные ленты часто используются в этих областях, поскольку они обеспечивают непрерывный яркий белый свет по всей площади, что обеспечивает четкую видимость.
Если помещение позволяет, размещение раковины под окном может позволить залить помещение естественным светом в течение дня.
Для вечеров и темных дней популярны небольшие подвесные светильники, поскольку они добавляют мягкий свет, который можно подключить к остальной части комнаты, в то время как встроенные светодиодные светильники на потолке являются более тонким дополнением.
Отличной альтернативой является выбор кухонной вытяжки со встроенной подсветкой. Все виды вытяжек оснащены этой функцией, в том числе вытяжки с навесом, которые органично вписываются в кухню.
Практичные обратные всплески
Инвестирование в отличные фартуки — отличный способ придать кухне вашего шеф-повара стиль и функциональность. И они стоят вложений, если вы неаккуратный шеф-повар!
Защитная пленка предназначена для защиты стен вашей кухни и рабочей зоны, а также для завершения внешнего вида, поэтому она должна быть прочной, водонепроницаемой, негорючей и легко моющейся.
Нержавеющая сталь также является популярным вариантом, так как она устойчива к коррозии и нагреву, поэтому защищает ваши стены от нее. И это действительно доступный вариант.
Кухня шеф-повара действительно преобразит внешний вид вашего дома, плюс она может помочь вам улучшить свои навыки с помощью правильного дизайна, бытовой техники и эстетики!
